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ささみを一口大に切り、たっぷりのお湯で茹でる。
茹であがったささみは取り出し、残った茹で汁にご飯を入れ、弱火~中火で加熱する。
茹で汁が少しトロッとし、ご飯が若干ふやけてきたら☆を入れ、引き続き蓋をして加熱。
茹で汁がグツグツいい、水分が飛んできたら火を止め、器に粥をよそう。
ささみ、ねぎを盛り付け、胡麻油をたらす。
完成!!
つくれぽ感謝です^〇^/喜んでいただけて光栄です♪