簡単!タコとワカメの酢の物
Description
切って和えるだけの簡単な甘めの酢の物!
タコのタウリン・ビタミンを♪
酢でワカメのカルシウム吸収を助けます!
タコのタウリン・ビタミンを♪
酢でワカメのカルシウム吸収を助けます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ワカメを水(材料外)で戻し、ザルにあけ水気を切る。
手で握って水気をしっかりと切る。
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2
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ボウルに☆を入れ、泡だて器で良く混ぜておく。
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3
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タコを、薄く斜めに2mm位に、削ぎ切りにする。
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4
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5
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2に1・3を加え良く混ぜ、器に盛ったら完成!
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6
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7
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密閉袋で冷凍保存出来ます!
使用時は、水につけて解凍してから使います!
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8
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生ワカメなら90g位です!
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9
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タコが少ない時には、キュウリを足しても良いですね!
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コツ・ポイント
家は、甘めの酢なので、酢と砂糖の量は1:1で良いかもしれません。
調節して下さい!
調節して下さい!
このレシピの生い立ち
タコがあったので、いつものキュウリをタコにしてみました!
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