簡単!タコとワカメの酢の物の画像

Description

切って和えるだけの簡単な甘めの酢の物!
タコのタウリン・ビタミンを♪
酢でワカメのカルシウム吸収を助けます!

材料 (2人分)

タコの足
1本(100g位)
☆酢
大さじ6
☆きび砂糖
大さじ6 1/2
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    ワカメを水(材料外)で戻し、ザルにあけ水気を切る。
    手で握って水気をしっかりと切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、泡だて器で良く混ぜておく。

  3. 3

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    タコを、薄く斜めに2mm位に、削ぎ切りにする。

  4. 4

  5. 5

    2に1・3を加え良く混ぜ、器に盛ったら完成!

  6. 6

  7. 7

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    密閉袋で冷凍保存出来ます!
    使用時は、水につけて解凍してから使います!

  8. 8

    生ワカメなら90g位です!

  9. 9

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    タコが少ない時には、キュウリを足しても良いですね!

コツ・ポイント

家は、甘めの酢なので、酢と砂糖の量は1:1で良いかもしれません。
調節して下さい!

このレシピの生い立ち

タコがあったので、いつものキュウリをタコにしてみました!
レシピID : 1139906 公開日 : 10/05/27 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ayayahoney
また作ってみました!美味しいー。
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ayayahoney
いただきもののタコで!めちゃ美味しくいただきました♪
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♡ひな祭り♡
タコ頭で美味しくいただきましたありがとう(^^)
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ゆけり3兄弟
たこぶつで。甘さを少しおさえました ご馳走様