●とろ〜りクラムチャウダー1人暮らし編●

じゃがいも、にんじん、ベーコンは食べやすい大きさに切って、たまねぎはくし切りにしておく。

鍋に入れ水を（あさりがかぶるくらい）入れ沸騰した中に、あさりを入れる。煮えたら殻を取る。

マーガリンを入れ溶かす。一旦火を止めて、フライパンに小麦粉を入れ火を中火にして牛乳、豆乳を少しずつ入れ混ぜ合わせる。

水をかぶるくらい（200ｃｃ）、コンソメ、③のホワイトソース、だし汁、みそを入れ混ぜ合わせベーコン、あさりも入れる。

蓋をして弱火～中火で煮る。最後に、塩、こしょう、パルメザンチーズを入れ味を調えて完成♪

子供も大好きなクラムチャウダー♪
野菜もとれて栄養満点レシピ～～