♡肉汁ジュワ〜ッな和風ハンバーグ♡
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグを整形するときは、生地をキャッチボールして空気を抜き、真ん中を少しくぼませて下さい。
蓋はしっかりと、蒸し焼きになるように。
私はIH使用です。お手持ちのものによって、火加減調整して下さいね。
蓋はしっかりと、蒸し焼きになるように。
私はIH使用です。お手持ちのものによって、火加減調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
味の素ほんだしのモニターに当選し、ダンナ様の発案で出来た1品です。
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