レストランの味？❤ハヤシライス❤
スージー＆ジル
作り方
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厚手の鍋に☆サラダ油の上にバターをのせ溶かす。
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バターが溶けたらたまねぎを加え中火強で
茶色く色づくまで炒める。
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たまねぎが色づいたら肉を加え炒める。
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肉に火が入ったらエリンギを加え旨みをすわせます。
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エリンギがしんなりしたらワインを加えアルコールをとばします。
（ワインはなくても）
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デミグラスソースを加えます。
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加えた缶に水を入れゆすぎながら加えます。（ただのエコです。普通に水を加えても）
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トマトジュースを加えまぜ沸騰させます。
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沸騰したら○を加えます。
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弱火にして蓋を少しずらし１５分煮ます。
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１５分たったら味をみる。トマトジュースとデミ缶に塩が入っているのでチェック！
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味を見たら●加える。塩はしっかりめに！
（ご家庭の塩加減で調整して下さい。）
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味がととのったら
できあがり❤
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盛りつけて食卓へ❤
ご飯の上にパセリを
散らしてます。
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パンにつけて食べても美味しいです！
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ランチに
オムライスハヤシがけ美味しくてオススメ❤
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トマトジュースの代わりに角切りトマト加え炒めてみました♡
こちらもなかなかイケます♬
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コツ・ポイント
うちは牛があまり得意ではないので豚肉です！肉・キノコはお好みのものを使ってください！
ワインは常に常備なので入れてみましたなくてもいいです！
ワインは常に常備なので入れてみましたなくてもいいです！
このレシピの生い立ち
いつも作ってるハヤシライスです！
適当にこんな感じかな？から始まってできたレシピ♪
いまや旦那様がうまっ！って絶賛してくれるまでになりました❤
適当にこんな感じかな？から始まってできたレシピ♪
いまや旦那様がうまっ！って絶賛してくれるまでになりました❤
スージー＆ジル
