『鶏モツ蜂蜜煮』
caru
作り方
コツ・ポイント
大きめに切る事で、レバーのふっくら感がアップします。
煮込み過ぎるとレバーが硬くなるので、注意。
生姜の風味のさっぱり感と甘さの上品な出来になると思います。
煮込み時間によって、甘辛さを調節して下さい。
煮込み過ぎるとレバーが硬くなるので、注意。
生姜の風味のさっぱり感と甘さの上品な出来になると思います。
煮込み時間によって、甘辛さを調節して下さい。
このレシピの生い立ち
レバー大好き。最近砂糖の代わりに蜂蜜を使う事にハマってて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
caru
