鶏団子と青梗菜のミソマヨ炒めの画像

Description

濃いめの味が、食欲をそそります♪

材料 (4人分)

300g
1株
1個
大1
少々
*塩・胡椒
少々
●マヨネーズ
大2
●ミソ
大1
●みりん
大1
適量

作り方

  1. 1

    鶏ミンチに*印の調味料を加え混ぜ、一口大の団子にし、青梗菜は3cm位に切る。フライパンに油を多めにしき中火で団子を焼く。

  2. 2

    団子に火が通ったら、油をキッチンペーパーで少し吸い取り、残った油で、青梗菜も炒める。

  3. 3

    ある程度、青梗菜に油が回ったら、●の調味料を合わせ、絡めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マヨネーズ+○○にハマッテます(^^;)
レシピID : 1166327 公開日 : 10/06/22 更新日 : 16/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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★Yuring★
苦みとのバランスがよいかんじですねぇ~☺

わ~い♪バランス良かったですか!嬉しい♪ありがとうございます

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maomom0821
青梗菜のレパートリーが少なくて困ってたんです。美味しかった^o^

わぁ♪団子がいっぱい美味しそ~♪ありがとうございます☆感謝

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カオリンドル
肉団子とチンゲン菜が余ってて、助かりました!

この2つが余ってたなんて♪奇跡☆ありがとうございます♪感謝♪

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tyun812
たくさんチンゲン菜頂いたので!団子のおかげでいいおかずになったよ

チンゲン菜も団子も沢山!美味しそう♪ありがとうございます☆