YTKG-C2
Description
焼卵かけご飯チーズカレー味。
具は魚肉ソーセージ。
【YTKGーCシリーズ】のアレンジ版
具は魚肉ソーセージ。
【YTKGーCシリーズ】のアレンジ版
材料
(1人前)
作り方
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1
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チーズをご飯に入れる。
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2
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カレー粉を入れ、卵を割る。
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3
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ソーセージを少量のケチャップで味をして軽く炒めます。
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4
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炒めたソーセージを入れ、かき混ぜて卵かけご飯にします。味見をして醤油で調える。
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5
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油をひきTKGを中火で焼く(目安 表1分半裏1分)。【注意】広げすぎると返すとき割ます。
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6
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フライ返しでカタチを整えながら焼けば出来上がり♪仕上げにソース。
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コツ・ポイント
※写真のご飯は十穀米です。
※使用したチーズは、冷蔵庫の売れ残りのベビーチーズ。
焼き返しはいさぎよく、フライパンを振って返しましょう。
※使用したチーズは、冷蔵庫の売れ残りのベビーチーズ。
焼き返しはいさぎよく、フライパンを振って返しましょう。
このレシピの生い立ち
卵ごはん食べたいなぁ~ と 冷や飯見つめながらの思いつきました(笑)