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豚肉とポテトのマスタード炒め☆

豚肉とポテトのマスタード炒め☆の画像

Description

さっと簡単♪おいしい♪ごはんに良く合う！

材料 （２人分）

豚肉小間切れ
１００ｇ
じゃがいも
中~大２ケ
ほうれんそう
３束
しょうゆ
大さじ１
酒
大さじ１
粒マスタード
大さじ１
バター
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれんそうは３cm程の長さに、じゃがいもは１cm幅の細切りにします。
    豚肉は大きければ、一口大に切ります。

  2. 2

    切ったじゃがいもをラップに包み、電子レンジで加熱し柔らかくしておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を強火で炒め色が変わったらほうれんそうを入れ中火にします。

  4. 4

    ほうれんそうがしんなりして豚肉に火が通ったら、２のじゃがいもと調味料、バターを入れ混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    豚肉をベーコンにしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ほうれんそうに火を通し過ぎないように注意しましょう。
じゃがいもは事前に火を通してから入れた方が、うまくいくと思います。

このレシピの生い立ち

その日の冷蔵庫にあった材料で作った料理です。
レシピID : 1179768 公開日 : 10/07/08 更新日 : 15/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年5月6日
写真
ましゅまろちょコ
ささっとできて美味しかったです！

つくれぽ、ありがとうございます！良かったらまたお試し下さいね

2017年1月16日
写真
♪でこ♪
最高の組み合わせでとても美味しかったです✨リピ確定！！！

つくれぽ♡ありがとうございます♪ぜひリピしてみて下さいね～♡

2015年11月12日
写真
tataemme
マスタードが酸っぱ辛い感じで美味しかったです。簡単なのも良い❤️

遅くなりスミマセン！レポありがとうございます♡美味しそう♪♪

2012年4月11日
初れぽ
写真
みゃーこ９１５
美味しく作ることが出来ました☆

つくれぽ有難うございます♪掲載遅くなり申し訳ありません。

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