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レシピID :1183183
ナスとツナの和風炒め煮♪
材料 （ 2～4人分 ）
茄子（小～中サイズ使用）
4本
ツナ缶（油も使用）
1つ
サラダ油
大さじ1～
■水
100cc
■和風だしの素（顆粒）
大さじ1/2
■醤油
大さじ1
■ガーリックバウダー（又はニンニク）
お好み
■あらびき黒胡椒
お好み
きざみネギ（あれば）
お好み
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1
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茄子は1ｃｍほどの輪切りにして、水にさらして、アク抜きする。
又は乱切りでも♪
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2
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フライパンにツナ缶を油ごと入れ、サラダ油を入れ熱し、水気を拭いた茄子を炒める。
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3
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油を吸ったら、水を入れ、だしの素、醤油を入れ煮る。
ナスがしんなり煮汁を吸ったら、ガーリックパウダー、黒胡椒をふる。
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4
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最後にネギをさっと混ぜ合わせて完成（最後にちらしてもOK）
きざみネギは冷凍を使用している為。
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5
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300gのパスタを茹でて、茄子のフライパンにお玉2杯茹で汁を加え、茹でたパスタを入れ、だしの素、醤油を足して合わせます。
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6
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最後にあらびき黒コショウをたっぷりがパスタと良く合います♪
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7
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2010/08/16
ピックアップレシピになりました！
帰省中でTOP画像を見れませんでした（涙）
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8
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2010/8/27
つくれぽ10人話題のレシピ入り☆
レポ下さった皆様、ありがとうございます♡感激♪
コツ・ポイント
茄子のサイズや、お好みの味付けに分量を変えてくださいね＾＾
スパゲッティと合わせるのが好きです♪オススメ☆
その際、煮汁を茄子が吸ってなくなったら、パスタの茹で汁と調味料を足して調整してくださいね！
スパゲッティと合わせるのが好きです♪オススメ☆
その際、煮汁を茄子が吸ってなくなったら、パスタの茹で汁と調味料を足して調整してくださいね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
58件
(53人)
レポありがとうございます♡キャベツ入りイイですね！マネします
レポありがとうございます♡大葉の方が夏らしくて美味しいね♪
リピ☆レポありがとうございます♡沢山作ってくれて感激デス♪
レポありがとうございます♡パスタも作ってくれて、感激です♪
レポありがとうございます♡ツナたっぷりで豪華！美味しそう～♪
レポありがとうございます♡ツナってすごいですよね♪美味しそう
レポありがとうございます♡しみしみ茄子がめちゃ美味しそうです
リピ☆レポありがとうございます♡嬉しすぎ～♪パスタ美味しそ～
レポありがとうございます♡染み染みですね～！ご飯が進みそう♬
レポありがとうございます♡ほんと染み染みだ♬お弁当IN嬉し～
レポありがとうございます♡キレイな盛り付け～☆和風でもOK？
リピ☆レポありがとうございます♡定番にしてもらえて、嬉しい♬
このレシピの生い立ち
公開日：
10/07/17
『ナスと豚肉の和風スパゲッティ♪』ID：256999をツナに変えて、おかずとしても食べれる1品に☆
もちろん、豚コマでも美味しい♪
もちろん、豚コマでも美味しい♪
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