15分でちょちょいの肉まん~
Description
一個20円くらいで、ほかほかの肉まんがたったの15分で出来ちゃった!!お惣菜のシュウマイとホットケーキミックスを使ったお手軽すぎの肉まんです。真っ赤なほっぺで帰ってくる子供たちのおやつにどうぞ~
材料
(8コ)
作り方
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1
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蒸かし鍋を用意しておく。
材料はこれだけです。ジャンボシュウマイの方が食べ応えがあるけど、普通のでもエビシュウマイでもいいよ。
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2
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ボールにホットケーキミックスを入れて、水を最初180ccくらい入れ、最初は箸で。様子を見て残りの水を加減して下さい。
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3
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そして、手でこねる。まとまってきたら、まな板に打ち粉をする。
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4
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8等分する。
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5
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シュウマイを包む。
8等分した物を丸く広げて、シュウマイを置き、手のひらで生地をせり上げるような感じで包んでいく。
少々穴が開いても大丈夫です。クッキングペーパーの上に置く。
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6
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蒸し器の中に並べて、10分蒸したら出来上がり。
超簡単でしょ!(笑)
ホットケーキミックスのバニラ風味と甘さが不思議な肉まんの出来上がり~~。
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コツ・ポイント
少々形が変でも、蒸し上がるとそれなりに出来ますよ~。
このレシピの生い立ち
友だちが、ふっくら粉で肉まんを作っていて、もしかしたら、具にシュウマイを使ったら簡単かもと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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