さっぱり★水餃子★
くるみんのママ
作り方
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1
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ひき肉に●の調味料を加え粘りが出るまでしっかりこねる。キャベツはみじん切りして塩をふり水気をしっかり絞っておく
。
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2
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ひき肉にキャベツ・にら・はんぺんを加えてよくこねる。
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3
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皮で具を等分になるようにつつんでいく。
たっぷりのお湯を沸騰させ塩と油を少し加えてから餃子を入れる。
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4
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数分茹でたら出来上がり。ポン酢とラー油で召し上がれ★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い夏にポン酢であっさり食べたいと思い水餃子を作りました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
