シェフから教わった☆本格的春巻き～♪

きゃらめるくりーむさん、お忙しいところに
早速の、そしてご丁寧なお返事ありがとうございます！
なるほど、中間のようなネギなのですね。
…うう、私の通っている？八百屋さんでは見当たらなさそうですので、白ネギを細く切って使わせていただこうと思います。
にらもおいしそうですね～。
私はお料理、本当に初心者で毎日クックのお世話になっているのですが、なんだかおネギの放しひとつで（笑）グローバル～！などと思ってしまいました（笑）。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(-_-｡)(｡-_-))ｲｴｲｴどんでもないです。
やはり・・・関東と関西の違いでしょうか？
ネギ一つでもこんな違いがあるなんて・・・
いつでも声かけてくださいね。
なんでもクックパドにお世話になちゃいましょう。
そして、いっぱいレシピも載せちゃいましょう。
∑(’◇’*)えぇッ！？こんなのが？？うけてるの？？って言うのもいっぱいありますよ。
手の込んだものじゃなくてもねっ。
これから楽しみにさせていただきます。
ｏ(〃^▽^〃)ｏあははっ♪
プレッシャーかけちゃダメだよね。

きゃらめるくりーむさん、おはようございます。
教えていただいた春巻、昨晩早速作らせて頂きました。
ネギは「長ネギ」を使い（ネギ好きなので1.5本！）ましたが、本当においしくできました！
春巻が大好きな主人（←今まで市販冷凍春巻きしか食べたことナシ）は、仕事から帰るなり「なになに、春巻？うわー、ダーシェンカが作ったの？すごいねえ、おいしそうだねえ～」と大喜び。その後食卓についたときは「おいしい！おいしい！」と連呼して（笑）、あっという間にお皿は空っぽになりました。
たくさんできたので、冷凍したのですが、また次回食べるときが楽しみです。
本当にどうもありがとうございました！

…私がレシピアップできる日は…どうぞ気をながーくしてお待ちくださいませ…（とほほ、いつになることやら…）。でもその日までなんとかがんばって腕を上げたいと思います。
またいろいろと教えていただければ幸いです。

長くなってしまいましたが取り急ぎ御礼まで。
そしてご主人の一刻も早いご回復をお祈りしております。

今日の晩御飯に作りました～♪即売り切れでした（笑）また今度作ったら画像載せようと思いますヽ( ´ ▽ ` )ノ ハーイ

ぬまい～。（私の友達の中で・・おいしいが・・・ぬまい～・・になってるんです）

おいしかったっす。ほんとに。

旦那のNavyの友達が来るので作ったんですが、かなり好評でした。

ありがとうございま～す。

こんにちは。お邪魔します。
春巻き大好きな**Nao**といいます。
質問なのですが
こちらのレシピで春巻きの皮は
何枚分ほどになるのでしょうか？
よろしくお願いいたします。

すご～くおいしかったです。
大人二人に子供二人なのに6人前でつくってしまいましたが、あっというまになくなっちゃいました。
　美味しいレシピありがとうございました。

ありがとうございます。
この春巻きは・・・我が家の自慢料理の一つです。
シェフから教わったので・・・・いけるでしょ？？ｏ（〃＾▽＾〃）ｏ
我が家も月に一度は作ってます。
これからも（∂－∂＊）ヨロシク

ずっと気になっていたレシピでやっと作りました。春巻は大好きなのですが、はねるから作るのが嫌いでした。やっぱり超はねました。いつも私流に作るよりも、はるかに油はねがひどかったのです。もう絶対作らないと思いながら揚げてましたが、味は全然美味しかったです。少しお湯を少なめにして片栗粉も多めに入れましたが、一枚の皮に入れすぎたのでしょうか。中身が少ないものは油はねも少なかったように思いますが、何が原因なのでしょうか。

うまいです。我が家の定番入りです。「もう冷凍の春巻き（時々弁当のおかずに入れていました）は食べれない。」とは高1娘のコメント。水を500ccに減らし、ねぎを二倍にして作りました。また作りますね。