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お惣菜が変身☆お手軽油淋鶏

お惣菜が変身☆お手軽油淋鶏の画像

Description

お惣菜がボリュームＵＰ！！
野菜もたっぷり食べれます♪

材料 （２～３人分）

お惣菜のからあげなど
適量
レタス短冊切り
１／２玉
オニオンスライス
小１／２玉
ねぎみじん切り
３，４本分
にんにくみじん切り
１片
★酢
大さじ３
★みりん
大さじ１
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１と１／２
★醤油
大さじ１と１／２
★塩
小さじ１／２
★水
３０ｍｌ
★しょうが（ﾁｭｰﾌﾞで可）
１センチぐらい
★豆板醤又は輪切り唐辛子（お好みで）
少量

作り方

  1. 1

    お惣菜のからあげはｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰにｱﾙﾐ箔を敷いて温めておきます（カリっとなります）

  2. 2

    レタスを短冊切り、玉ねぎはｽﾗｲｽして水にさらします。ネギ、にんにくを刻んでおきます。

  3. 3

    ★の調味料を全てフライパンに入れて中火～弱火で１分ほど煮詰めます。

  4. 4

    お皿にレタス、オニオンスライスを敷き詰め、温めた唐揚げをのせる。ネギ、にんにくを散らす。

  5. 5

    熱々の３のタレをからあげにじゅわっとかければ出来上がり！

コツ・ポイント

写真はチキンカツを使いました。魚（竜田揚げなど）でも美味しいです。
酸味が苦手な方は３で水を少し多めにして余分に煮詰めるとマイルドになると思います。
煮詰めすぎた場合はお水を足して味を見てください。

このレシピの生い立ち

お店に食べに行くのはめんどくさい･･･
お惣菜を使って家で味を再現してみたらウマかった♪
レシピID : 1219663 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/08/27

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ＨＡＫＵママ
お惣菜が変身☆お手軽油淋鶏
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