ホエイ(乳清)に浸して♪タンドリーチキン
Description
ホエイに漬けると、お肉がやわらかくておいしい!冷めても柔らかいので、お弁当にもいいよ♪
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
我が家は子どもが辛いの苦手なので、カレー粉は控えめです。辛いのが好きな方はカレー粉多めにしてください。
パットではなく、保存袋に鶏肉と材料を入れてつけ込んでもOK!
パットではなく、保存袋に鶏肉と材料を入れてつけ込んでもOK!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りでできたホエイ(乳清)。定番ですが、タンドリーチキンに使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)