✿鶏胸肉でヘルシー✿鶏生姜焼き♫♫

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Description

味付け濃い目ボリューム満点!ご飯が進みますよヾ(●´∀`●)話題入りありがとうございました( ´∀` )ノ

材料 (4人分)

2枚(400グラム)
適量
サラダ油
大2
(たれの材料)
酒 みりん
各大さじ1と2分の1
醤油
大さじ3と2分の1
生姜のすりおろし
大1かけ分

作り方

  1. 1

    鶏肉1.5cmのそぎ切りにする。片面は包丁で軽くたたいて薄く伸ばし小麦粉を薄くまぶす。たれの材料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き鶏肉のたたいた面を上にして並べ両面を焼く。

  3. 3

    肉が焼けたらたれを回し入れて強火で肉にからめる。

コツ・ポイント

たたくとお肉が柔らかで 表面の凸凹でたれもからまりやすくなります゚+*。(*UωUp嬉q)。*+゚

このレシピの生い立ち

あっさりとした胸肉をご飯のおかずに濃い目に味付けしたくて♫
レシピID : 1231832 公開日 : 10/09/12 更新日 : 14/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (26人)
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こーやんたん
玉ねぎも入れて、お肉柔らかで簡単美味しかったです★
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あやおーくいしんぼー
柔らかくてめちゃ旨い!簡単!また作ります(^o^)

ありがとうございます(^○^)又是非是非(^_-)

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barurin
ヘルシーで、美味しい♪♪♪なんて、特した気分です☆

そう言って頂けて嬉しいです( 〃▽〃)素敵なレポ感謝です♪