詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

**胡桃＆バルサミコ★キャラメリゼ**

**胡桃＆バルサミコ★キャラメリゼ**の画像

Description

★バルサミコの酸味と♪甘くて香ばしいワインのおつまみです♪★

材料 （胡桃１００ｇ分）

◇　生胡桃
１００ｇ
★　バルサミコ酢
５０ｃｃ
★　濃口醤油
大さじ１
★　はちみつ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ■★印の材料をよく混ぜておく

  2. 2

    写真

    ■胡桃はフライパンに入れ、中火で香りが立つまで炒る
    ※焦がさないように動かしながら♪

  3. 3

    写真

    ■胡桃が炒れたら、薄皮が落ちるので
    ザルに上げてふるう

  4. 4

    写真

    ■フライパンに戻し
    中火で★印を入れ
    焦がさない様に混ぜながら煮詰める
    ※バルサミコ酢を吸い込むとむせるので注意！

  5. 5

    写真

    ■煮詰まったら
    火を止める

  6. 6

    写真

    ■クッキングシートの上に並べて冷ます

    ※小さいカケラは熱いうちにくっつけて置くと良いです

  7. 7

    写真

    ✿できあがり✿

コツ・ポイント

手順⑥では、小さなカケラ同志をまとめて、後で食べやすいようにしました。

このレシピの生い立ち

バルサミコチキンに入れる胡桃だけでおつまみにしてみました。
レシピID : 1233981 公開日 : 10/09/15 更新日 : 10/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2020年9月6日
写真
✿ykyk✿
バルサミコ消費に◎甘酸っぱくて美味！小腹が空いた時のおやつに罪悪感なく食べれマス♪食べ過ぎ注意！！ですね〜^_^
#くるみ×バルサミコ酢
2013年12月31日
写真
やま＊みず
焦がしてしまいました…(T.T)またリベンジします！

やま＊みずさん♪焦げちゃいましたね！つくれぽありがとう～♡

2013年9月25日
写真
1035
味見の手が止まりませんでした。又作ります。ご馳走様でした。

1035さん♪嬉しいです！素敵なつくれぽありがとう～＾＾♡

2013年9月10日
写真
Yun370
美味しいღ香りも良くってポリフェノールたっぷりღ最高です！

Yun370さん♪嬉しいれぽ有難う！私もこれお気に入りです♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
綾タン
**胡桃＆バルサミコ★キャラメリゼ**
by 綾タン