詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子は細長く八等分して、アク抜きで水につける。
ニラは食べやすいサイズ、長ネギはみじん切りにする。
油を引いたフライパンで、鳥挽肉と生姜を炒める。
茄子を加え八割がた火が通ったら、ニラと長ネギ、オイスターソースを加え、ニラに半分火が通ったら完成。
ご飯のっけて、おいしそう。
れぽありがとう。なすのおいしい季節になりますね。