鮭のフライパン蒸し

ニンニクはみじん切りキャベツは一口大にブロッコリーも食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクとベーコンを入れて炒め、キャベツ、ブロッコリーを更に加えて炒める。

②の上に鮭を並べ、酒を加え蓋をして弱火～中火で約５分。卵を割りいれ更に約５分。
香りソルトを振って出来上がり！