きゅうりのペッパーハニー❤ピクルス

きゅうりのペッパーハニー❤ピクルスの画像

Description

レンジを使うので
30分もあればできちゃいます。
ちょっとした箸やすめにgood♪

材料 (作りやすい分量)

きゅうり
1本
1/2かけ分
大さじ2
◇お酢
大さじ1と1/2
◇塩
小さじ1/4
◇粗挽き黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして耐熱容器にIN。塩約2つまみをまぶして軽くもみます。塩が馴染んだらOK。
    そのまま5分おきます。

  2. 2

    5分たったらラップをふんわりかけてレンジ(600w)で約1分チン。
    ざる等にあけて粗熱をとります。

  3. 3

    ②で空いた耐熱容器に◇を入れ混ぜ合せます。
    ラップをしてレンジで約30秒チン。

  4. 4

    ③が温かいうちに②の水けを絞りペーパー等で余分な水けをとって加えます。
    軽く混ぜ合せて10分程味を馴染ませれば完成☆

  5. 5

    写真

    カルンちゃんがミッキーアン様食感を楽しむ胡瓜レシピID:1418382と新玉葱で作ってくれたので私も♪こちらもおススメ

コツ・ポイント

そのまま食べてもさらに冷蔵庫で冷やしてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

きゅうりのピクルスすぐ食べたい❢ってときに
いいなぁと思って。。。
レシピID : 1248388 公開日 : 10/10/02 更新日 : 11/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
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MI‐RIN
蜂蜜効いてて甘めだけど、爽やかで美味しい(*≧∀≦*)

わぁ~鮮やかなグリーン♡思わずつまみたくなっちゃうれぽ感謝♡

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QPはにー
スピード料理だね♪胡椒も生姜も甘酸っぱい味に合うね!

疲れた時には甘酸っぱい味が効く!?ゆっくり休んでネ♡れぽ感謝

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ミッキーアン
子供たちのランチに添えて☆美味なのでリピです☆ごちそうさま

ランチにも!!嬉しぃ♪リピありがとぉ♡さすが飾り包丁美しぃ♡

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ミッキーアン
今朝の賑やか朝食の一品★子供たちもポリポリ★美味*ごちそう様

賑やかな朝食♫みんなでポリポリ!?楽しそぉ♪嬉しぃれぽ感謝♡