あさりの味噌汁。
Description
うちのあさりの味噌汁です。かなりシンプル。。
材料
(2人分)
150~200㌘
味噌
大さじ1.5
作り方
コツ・ポイント
水2カップに対してアサリは150~200グラムで。だしや他の食材は加えません。アクはしっかり取ってください。
このレシピの生い立ち
旦那に「いまいち味がぼけてる・・」と言われ、色んな作り方(出汁を変えたり、具を足してみたり・・)をした結果、シンプルなこの作り方が一番好評だったので。。