ごはんが進む♪『イカの甘辛煮』の画像

Description

H24.8.27話題入り★ごはんが進む煮物です。私は刺身用のイカを使いますが冷凍でもOKですよ♬
家では早い者勝ちです

材料 (4人分)

2はい
しょうゆ
100cc
みりん
100cc
100cc
砂糖
大さじ3~5

作り方

  1. 1

    イカはワタをとり、輪切りにします。

  2. 2

    鍋に全材料を入れ、火にかけます。

  3. 3

    10分~15分中火で煮る。焦がさないように気をつけて。

コツ・ポイント

イカから水分が出ます。
煮すぎるとしょっぱくなります。鍋から目を離さないでください。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの味です。
※煮汁を多めに変更しました。
レシピID : 1264573 公開日 : 10/10/21 更新日 : 20/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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♡ともりん
プリプリに美味しく出来ました♪
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*noa*”
調味料半分で。イカ苦手な娘がお腹は食べてくれました!
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shiri24
簡単でした(^^)
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れったん♡♡
プリプリでめっちゃ美味しいです♡お酒が止まらない♡!ありがとうございました♡!