＊ルクエdeミラノ風ドリア!?＊

Name: ＊ルクエdeミラノ風ドリア!?＊
Yield: ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ使用・１人分
Ingredients: ごはん お茶碗１杯分位; ベーコン 1/4枚; ケチャップ(あればミートソース） 大さじ２位; 塩 少々; こしょう 少々; 砂糖 少々; 顆粒コンソメ 少々; ピザ用とろけるチーズ 適量; 卵 １個; 米粉ホワイトソース; 米粉 小さじ２; 牛乳 １００cc; 顆粒コンソメ 小さじ1/8; 塩 少々; こしょう 少々

Description

米粉ホワイトソースとチーズと半熟卵で、いい感じのドリアになっています♪
◆2011.02 レシピ改訂しました◆

ほっこり～の

材料（ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ使用・１人分）

ごはん

お茶碗１杯分位

ベーコン

1/4枚

ケチャップ(あればミートソース）

大さじ２位

塩

少々

こしょう

少々

砂糖

少々

顆粒コンソメ

少々

ピザ用とろけるチーズ

適量

卵

１個

■ 米粉ホワイトソース

米粉

小さじ２

牛乳

１００cc

顆粒コンソメ

小さじ1/8

塩

少々

こしょう

少々

作り方

1

[米粉ﾎﾜｲﾄｿｰｽ作り]
フライパンに米粉と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜてから火にかける。
（弱火～中火）
2

混ぜながら加熱し、とろみが出て来たら火を止め、塩・こしょう・顆粒コンソメで味をつける。
3

※出来上がったソースがかたい場合は、牛乳を加えてのばしてください。
4

スチームケースにごはんを入れる。(冷やご飯なら、ふたをして600wの電子レンジで約1分加熱する。）
5

４に刻んだベーコン･ケチャップ(あればミートソース）･塩･こしょう・砂糖・顆粒コンソメを入れて混ぜる。
6

※ミートソースを使う場合は、塩・こしょう・砂糖・顆粒コンソメは入れなくていいです。
7

５のごはんの真ん中を少しくぼませて、上に米粉ホワイトソースをかける。
8

７のまわりにとろけるチーズをのせる。
9

８の真ん中に卵を割り入れ、つまようじで黄身に3ケ所そっと穴を開ける。
　☆お忘れなく！
10

９のふたをして、600wの電子レンジで約4分加熱し、そのまま1分蒸らす。
11

※米粉ホワイトソースなしでもいいし、とろけるチーズなしでもいいし…、お好みの作り方でどうぞ。
12

★オーブントースターで焼くレシピ★
『米粉ホワイトソースのミラノ風ドリア』
（ID:1330620)
13

☆こちらに、米粉ホワイトソースを使った色々なレシピを載せています♪
（ID:1242782)

コツ・ポイント

使用するスチームケースの大きさや、卵の温度や大きさによって出来具合が変わってくるので、様子を見ながら加熱時間を調節してくださいね。
（加熱後、卵が出来ていない場合は30秒ずつ加熱時間を増やしてみてください。）

卵をレンジで加熱する方への注意

このレシピの生い立ち

サイゼリアのミラノ風ドリアのようなものが作れたら、と思って…。

レシピID : 1270878 公開日 : 10/10/29 更新日 : 11/06/05

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)