◆鶏肉のはちみつケチャップ◆の画像

Description

♥レポ500件感謝です♥
甘めのケチャップ味が鶏肉に絡んで美味♡
簡単な味付けで出来るからお弁当にも!

材料 (約2人分)

1枚(約300g)
塩・コショー
適量
大さじ2
サラダ油(又はオリーブ油)
大さじ1
◆ケチャップ
大さじ2~3
◆はちみつ
小さじ2
◆粒マスタード
小さじ1
◆ガーリックパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切って、塩・コショーをふり、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火強火で両面に焼き色をつける。弱火にしてフタをして約5分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ◆の材料を器に入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フタをはずし余分な油を拭き取り、混ぜ合わせておいた◆の材料をフライパンに入れ、中火で鶏肉に絡めながら焼いて出来上がり♫

  5. 5

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    ファミリースタイルさんがサンドイッチにしてくれました。とってもお洒落✿
    ファミちゃん素敵なレポを有難う♡

  6. 6

    写真

    2014/8月
    レシピエールのレシピ本に掲載して頂きました

コツ・ポイント

*粒マスタードは小さじ1なら辛さは感じないので、お子様にも大丈夫だと思いますが、お好みで加減してみて下さい。マスタード好きな方はもっと増やしてもOKです!

*ガーリックパウダーは、おろしにんにくでも代用出来ます。

このレシピの生い立ち

夕食のメインのおかずに、ケチャップ味のお肉料理を作りたくてレシピを考えてみました。
レシピID : 1272686 公開日 : 10/11/01 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まなpin
マスタードはなしのチーズかけました♪子ども達に大好評でした!
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lily…♡
ご飯が進む味!美味しかったです^ ^