ホタテソテー♪マスタードバルサミコソース
作り方
コツ・ポイント
★バルサミコ酢はすぐ煮詰まるので火加減に気をつけてください。★2011年1月にマスタードの量を見直しました。お好みで加減してください。★今回のハーブはパセリですが、お好みのハーブでOKです。
このレシピの生い立ち
マイユマスタードのモニターに当選しましたので、我が家のホタテのソテーソースにマスタードを加え簡単に出来てちょっとおしゃれな感じになるように作ってみました。家族に好評!おすすめです♪
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