まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ

まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ

Description

2011年4月11日話題入り♪レポ下さった皆様感謝感激♪
ヘルシーなのに柔らかジューシー♪まるで鶏もも肉♪旦那様絶賛♪

材料

鶏胸肉
200グラム
木綿豆腐
一丁
醤油
大さじ2と2/1
チューブの生姜
大さじ1
大さじ2
お好みで大葉
10枚
適量

作り方

1

鶏肉を1㎝の角切りにしてボウルに入れます♪

2

水気をきった木綿豆腐、片栗粉、生姜、醤油を入れて手でよく混ぜる♪好みで大葉を細切りにして混ぜてみて♪

3

揚げ油適量中温に熱しボウルで混ぜたものをスプーンですくって落とす♪約5分位揚げて油をきります♪完成です♪

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくてOKです♪水気を切るだけで大丈夫♪水切りなしの豆腐がジューシーな味わいになります♪

このレシピの生い立ち



ヘルシーな唐揚げが食べたくて豆腐を入れてみました!
大葉を入れると旦那様のおつまみになるかも♪
さっぱり柔らか激ウマです♪
豆腐のおかげでたくさんの唐揚げができます!
レシピID : 1291197 公開日 : 10/11/22 更新日 : 21/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

345 (319人)

2021/09/16

写真

美味しくて味見がとまりません(笑)小さめのスプーン使うと揚げ時間レシピどおりでOKですね♪

sabo152

2020/06/18

写真

混ぜてる時は大丈夫かな?と思ったけど、食べてみると唐揚げっぽい♪

なん☆ゆう

2020/06/13

写真

かさまし♪ 普段より硬い胸肉になってしまいました。時間計ってないからよくないですね汗

ぷくすけェ

2020/06/12

写真

感激です!!!豆腐なのにジューシーに感じるのが不思議です。

おちゃま0603

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Profile りきりきゆうゆう 2011年03月15日 21:05
うまし!!!それにヘルシーで安価ですよね。♪少し豆腐の水切りがあまかったですが、言わなければ豆腐で作ってるとわからなかったみたいです。少しにんにくもいれてみました。大葉を買い忘れて入れてなのが残念です。次回は入れてやってみます。
フルフルプリン 2011年04月29日 09:17
木綿豆腐は一丁何gのものを使ってらっしゃるのでしょうか?
yukiはぴ 2011年06月09日 15:05
龍怜ママさん、はじめまして^ ^

スライスチーズのさつま芋ケーキ♪作ってくれてありがとう♪
リピ宣言付き~~~とっても嬉しかった♪^ ^
本当にありがとう♡

これを機にこれからもどうぞ仲良くしてくださいね♪
よろしくお願いします♡