レタスと魚肉ソーセージのスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰したらコンソメを入れて溶かす。
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2
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1に輪切りにした魚肉ソーセージを入れて煮る。
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3
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2に適当な大きさにちぎったレタスも入れて軽く煮る。
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4
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塩・こしょうで味を調える。(食べる前にブラックペッパーを入れるので無しでもOK)
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5
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器に入れて黒胡椒をお好みの量入れて完成です♪
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2014.0427『れぴまが』に掲載して頂きました。有難うございました。
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おいしい健康のページに載せて頂きました。
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2015.0821『クックパッドみんなのポップオーバー』に掲載して頂きました。
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2016.0804の節約献立に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
レタスは、すぐに熱が通るので過熱し過ぎないように注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
スープを作ろうと思ったのですが、ベーコンやハムが無かったので魚肉ソーセージを入れて作ったところ、家族に好評だったのでUPしました。