油揚げ!! サクサククラッカー
Description
ナビスコリッツでお馴染み『オンザリッツ』の真似!! 卵・小麦・乳アレルギーでも、油揚げでサクサク美味しくパーティー☆
yushuryo
材料
油揚げ（1枚につき、4個作れます。レシピID:1260464参照）
適量
塩
適量
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☆乗せる具材☆
☆豆乳チーズ（レシピID：1315967）
適量
適量
☆豆乳生クリーム+フルーツなど
適量
☆ハムやミニトマト、スライスチーズなど
適量
作り方
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1
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油揚げは、沸騰したお湯で数分煮立て、茹でこぼす。冷めたら油揚げを、ギュッと硬く絞り、水分を切り、しわを伸ばす。
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2
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直径6cm位の円に切り抜き、1枚に剥がす。剥がれない場合は、そのままでもよい。
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3
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両面に塩を振り、オーブントースター(温度調節が可能なら低めに)で10～15分ほど加熱。※焦げないように
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4
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又は、大きめの耐熱皿の縁に並べ(ID：1260464参考)塩を振る。ラップはせず、5～6分レンジで加熱。
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5
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冷めたら、お好みの具材を乗せて、完成!!
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6
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おからのチーズケーキ風と一緒に♡
レシピID : 2866759
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵・小麦にアレルギーがある子供達。クリスマスパーティーなどで、可愛く美味しく食べられるモノを～と思い付きました。参考レシピは、油揚げのミルフィーユ☆（レシピＩＤ1260464 ）
yushuryo
