キビナゴの煮付け

Name: キビナゴの煮付け
Yield: １～２人分
Ingredients: きびなご ２００～２５０ｇ; 水 ３００ｃｃ; 醤油 大さじ２.5; 砂糖 小さじ４; 昆布茶 小さじ１; チューブの生姜（匂い消し） 小さじ１.5

Description

お酒のつまみに「きびなごの煮付け」
いかがでしょうか？

璃昇喜智のレシピ

材料（１～２人分）

きびなご

２００～２５０ｇ

水

３００ｃｃ

醤油

大さじ２.5

砂糖

小さじ４

昆布茶

小さじ１

チューブの生姜（匂い消し）

小さじ１.5

作り方

1

水、醤油、砂糖、昆布茶、生姜を鍋に入れて沸騰さす
2

沸騰したところできびなごを鍋へ入れる
3

汁が半分までになるまで煮詰める（煮詰めすぎに注意）
4

後はお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つまみ「きびなごの煮付け」が食べたいと、そして出来上がったのがこの一品

レシピID : 1323948 公開日 : 11/01/08 更新日 : 13/08/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年5月8日

お塩と砂糖

旦那絶賛。ふっくら美味しい。骨も全然気にならないです。

2013年2月21日

初れぽ

ようぷぅ

食べたがってた旦那様にやっとつくれました♪骨まで食べれて美味☆

作者コメントを見る

骨までガッツリ。作って下さりありがとうございます

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