ささみのチーズ水菜ロールフライ
作り方
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1
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ささみに切り込みを入れ、広げて包丁の平でたたき伸ばす。
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2
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ささみにチーズ、水菜をきらずのせて巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で止めてください。一本の棒になるはずです(・∀・)
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3
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塩コショウをして5つに切る。(水菜の芯を切る)小麦粉→卵→パン粉をつけて170度で揚げる。
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4
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余熱がとれたら半分に切る。
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5
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ソースはお好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
きつめに巻くことです!
このレシピの生い立ち
レシピID742155
なおぷ。さんのを参考にしてみました。
なおぷ。さんのを参考にしてみました。