ささみのチーズ水菜ロールフライの画像

Description

豪華に見えます!お弁当、ランチ、おもてなしに(・∀・)

材料 (2〜3)

5本
1株
塩こしょう
少々
適量
1つ
パン粉
適量
『ソース』
●ゴママヨ
ゴマドレ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
七味
お好みで
●オーロラソース
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1/2
レモン汁
お好みで
粒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ささみに切り込みを入れ、広げて包丁の平でたたき伸ばす。

  2. 2

    ささみにチーズ、水菜をきらずのせて巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で止めてください。一本の棒になるはずです(・∀・)

  3. 3

    塩コショウをして5つに切る。(水菜の芯を切る)小麦粉→卵→パン粉をつけて170度で揚げる。

  4. 4

    余熱がとれたら半分に切る。

  5. 5

    ソースはお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

きつめに巻くことです!

このレシピの生い立ち

レシピID742155
なおぷ。さんのを参考にしてみました。
レシピID : 1340927 公開日 : 11/01/26 更新日 : 11/01/29

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