✿恋するチョコバナナケーキ✿炊飯器編。
Description
つくれぽ100人突破!!
皆様ありがとうございます。
バレンタインにも♪
簡単に作れる濃厚なチョコバナナケーキです。
皆様ありがとうございます。
バレンタインにも♪
簡単に作れる濃厚なチョコバナナケーキです。
meron
材料
150g
1コ
2本
砂糖
大さじ3
60cc
大さじ3～4
バター
70~80g
作り方
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1
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バターを小さめにカットしたものと
板チョコを細かく刻んだものを一緒にレンジで温めて溶かす。
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2
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1に牛乳を入れて滑らかにしてから
卵を入れて更に混ぜる。
(泡立て器を使用してください)
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3
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次に砂糖・ココアを入れて均一に混ざったらバナナを契り入れ、更にHKMを入れてバナナを潰しながら混ぜる。
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4
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ココアが多いので
かなり、もったりした重い生地になります。
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5
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炊飯釜の内側(底も)に薄く油を塗り生地を流して
炊飯スイッチON!!
1度では生っぽいので2度炊きします。
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6
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炊き上がって、串を刺しても何も付いて来なかったら完成。
お皿に移してラップをして、水分が飛ばないようにします。
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7
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焼きたては、ふわふわ。
一晩経てば、しっとりしたチョコケーキになりますよー。
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8
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バナナは1/2本を輪切りにして炊飯器の底に敷いてみました。
残りは潰して生地の中へ。
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9
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生クリームでお化粧するとちょっとオシャレに!?
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10
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炊き上がりがパサついた場合･･･
炊き上がったら
サランラップで包んでおくと水分が逃げないので、しっとり感が増します。
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11
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2012/11/3
つくれぽ10人
ありがとうございます!!
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12
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2013年2月10日
本日のピックアップレシピに
選んでいただきました♪
ありがとう
ございます!!
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13
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「ももりんごっこ」さんのつくれぽを間違って消してしまいました(>_<)すみません!もう一度投稿して頂けたら嬉しいです。
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14
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2015/1/4
つくれぽ100人!!
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ココアは必ず無糖のココア(私は森永の純ココアを使用)を使ってください。砂糖入りは生地の色が濃くならず、味も薄っぺらい感じになり濃厚さが感じられなくなります。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼く手間を省きたくて炊飯器で炊いてみました。
meron
