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さば缶と切り干し大根の煮付け

さば缶と切り干し大根の煮付けの画像

Description

パパッと簡単に出来る一品ですp(^^)q

材料 （4〜5人分）

切り干し大根
35g
にんじん
大一本
さば水煮缶
190g
ゴマ油
大匙2
☆顆粒だしの素
小匙2
☆醤油
大匙2
☆みりん
大匙2
☆お酒
大匙1
☆切り干し大根の戻し汁
1Cup

作り方

  1. 1

    切り干し大根をさっと洗い、ボールに入れぬるま湯で15分ほど浸して戻す

  2. 2

    にんじんを短冊切りにし、切り干し大根をざるに上げて、水気を切っておく。戻し汁を1Cupとっておく。

  3. 3

    フライパンに、ゴマ油を入れ、にんじん、切り干し大根の順に炒める

  4. 4

    さば缶を入れ、☆を全て入れ、蓋をして、15分ほど煮込んで汁気をとばして、出来上がり♪

コツ・ポイント

切り干し大根は、固めがコリコリして美味しいですp(^^)q さば缶なので、骨まで食べるからカルシウムの取れる一品ですo(^-^)o

このレシピの生い立ち

忙しい時の簡単レシピです(｀∀´)Ψ
レシピID : 1348638 公開日 : 11/02/03 更新日 : 11/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年4月28日
写真
ナモテＤＡＩ
簡単で美味しかったです。また作ります。
2012年1月23日
写真
aiko好き
妊娠中のカルシウム補給に!おいしくて味見が止まらなかった。

つくれぽありがとう(*^-^*) 元気な赤ちゃんが産まれますようにo(^-^)o

2011年3月21日
写真
ロウチ
鯖と切干でWカルシウム＆家にある材料で作れるのが嬉しいです＾＾

お褒めありがとう

2011年2月18日
初れぽ
写真
‡豆羽‡
鯖缶の旨味で切り干し大根が引き立ちますね♪簡単なご馳走ですね

美味しそうなお煮付けですね(｀∀´)Ψレポありがとう

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★AZUKI★
さば缶と切り干し大根の煮付け
by ★AZUKI★