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シンプル☆基本のそぼろ

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Description

ノンオイル！
たったこれだけなのにおいしい～(≧v≦人)

ヘルシーな基本のそぼろです☆

材料 （２人～３人分）

鶏挽肉
200ｇ
玉ねぎ
中１個
■ 調味料
●醤油
大さじ２
●砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎを荒みじん切りにする。

  2. 2

    中火のフライパンで鶏挽肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたら玉ねぎも入れる(鶏から出た油をからめる程度)

  3. 3

    調味料を入れ、さらにほぐしながら煮詰める→汁気がなくなりホロホロしてきたら完成♪

  4. 4

    写真

    2011/05/09
    ☆話題入りしました☆
    作って下さりありがとうございます！

コツ・ポイント

フライパンによっては焦げやすいので、その場合は油を使ってください。

お好みでゴマ油や一味をかけてもおいしいです(*´ｖ`*)

このレシピの生い立ち

鶏のつくねを作ろうと準備していたのに急用で時間がなくなり、急遽そぼろに変更。
適当に作ったわりにめちゃ旨！！
それから何度か作ってみたけど、やっぱりおいしくて覚書としてレシピ化しました。
レシピID : 1351637 公開日 : 11/02/07 更新日 : 12/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (21人)
2015年1月31日
写真
皇女♪
調味料控え目で離乳食に*^^*食い付き良かったです

すごい！離乳食！薄味は母の愛ですﾈ♡嬉しいレポありがとう♪

2013年9月14日
写真
秘密のゆり
こちらもお世話に♪簡単でめっちゃ美味しい♡娘もパクパク完食♪

なんと！こちらもお試しありがとうございます！完食よかった～♪

2013年2月26日
写真
sino紫野
ひさびさのリピ♪夫が作ってくれて更に美味しく☆

仲良しそぼろ～♪なんて羨ましい^v^素敵なリピありがとう！

2013年1月30日
写真
megu_52002
はじめてタマネギ入れました！甘くて深みも出ますね♡

わー彩りきれい！コメも嬉～♪レシピ見つけて下さりありがとう！

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