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鶏もも肉は一口大に切る。長ネギはななめ切り、ピーマンとパプリカは乱切りにしておく。
★の調味料を合わせておく。
フライパンにごま油を入れ火にかける。鶏肉を皮の方を下にして入れ、塩コショウをして強火で焼きつけていく。
鶏を裏返して1分ほど焼きつけたら中火にし、にんにく、長ネギとピーマン、パプリカを入れ返しながらよく炒める。
鶏に火が通ったら強火にして、合わせておいた★の調味料を入れ大きく混ぜる。
とろみがつき、ツヤがでてきたら器に盛て出来上がり♡
2011/7/26更新写真変更、レシピも少し変更しました。
掲載遅くなってごめんなさい。作ってくれてありがとう(^o^)
気に入ってもらえてよかった(^o^)作ってくれてありがとう♪
香酢はアミノ酸が多く体にも良いので一度試してみて下さいね♪
チャオ美
チャオ美
