圧力鍋で皮ごとかぼちゃのポタージュ
Description
皮ごと炊いた、栄養たっぷりのポタージュです♪ バターを減らして、どんなおかずにも合う味付けにしました。
LaLaHappy1
材料
（４～５人分）
４分の１個
小１個
A・・・オリーブオイル・バター
大さじ１
ニンニク（みじん切り）
１片
2カップ
コンソメ
１個
茶碗に２分の１～３分の１杯
ローリエ・タイムなどのハーブ
少々
EXオリーブオイル
大さじ１～２
作り方
コツ・ポイント
牛乳→生クリームに、EXオリーブオイル→バターに変えると、濃厚タイプになります。他のおかずに合わせて、材料を変えてくださいね♪ ご飯は、とろみ付けのために加えます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり皮ごとポタージュ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
LaLaHappy1
