詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
牛肉と大根を適当な大きさにカットし、味が染みやすいようにこんにゃくを手でちぎっておきます
鍋で具が浸るぐらいのお水+酒+しょうがで10分ほど煮る⇒アクが浮いてきたらアクを取ります
アクを取り終えたら砂糖と味噌を加えて弱火～中火で20～30分ほど煮ます（焦げに注意！！）
全体的にとろみ？が出てきたら（スープ状でなくなったら）出来あがり♡あさつきetc散らして。。。
濃厚でとっても美味しそうです♡私も今度は煮つめてみようかな♪
＊itty＊
