簡単すぎる✿こんにゃく柚子味噌
猫柳商店
作り方
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1
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小鍋に湯を沸かす。
食べやすく「いったんもめん風」に切ったこんにゃくに竹串を「ぎざぎざ」させながら刺す。
茹でる。
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2
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小鉢でジャムと味噌を混ぜる。
※小さめのこんにゃくには少し余る位の量かもしれません。
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3
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茹であがったこんにゃくの水気を切ってお皿に並べ「２」をペタペタと塗り完成♪
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コツ・ポイント
●竹串を刺す場合、茹でる前に行って下さい。茹であがりでは熱くて刺せません；
●甘め、しょっぱめ等、材料次第で調整して下さいね。
●刺身こんにゃくの様につけながら召し上がっても良いですね。
●甘め、しょっぱめ等、材料次第で調整して下さいね。
●刺身こんにゃくの様につけながら召し上がっても良いですね。
このレシピの生い立ち
柚子味噌って少量でいいのに高いし、あまり使わないので作ってみました。
柚子ジャムの原材料は柚子＆砂糖…使える!!
柚子ジャムの原材料は柚子＆砂糖…使える!!
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猫柳商店
