スパイスが香る♪マッシュポテトのグラタン
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、茹でるか蒸すか、またはレンジにかけて火を通す。熱いうちに★を加えて、ヘラなどでつぶしておく。
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3
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マッシュポテトと牛乳がぐつぐつしてきたら、チーズの上にクミンパウダーを振り、チーズが溶けるまで焼けばできあがり。
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4
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♥同じく、チーズ&クミンの組み合わせで作る、アスパラガスのグリルもおすすめです。(レシピID :840299 )
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5
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✿ブログ記事: http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-357.html
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6
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♠〔2012.06.05〕ピックアップレシピに選んで頂きました。ありがとうございます♬
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7
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♣〔2012.06.06〕
話題入り♪レシピを見て下さった皆さん、つくれぽ下さった皆さん、本当にありがとうございました!
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コツ・ポイント
◆ざっくり作るレシピなので、マッシュポテトはそんなに丁寧につぶさなくても
粗めでも十分おいしいです。加える牛乳の分量も、じゃがいもの量や
耐熱皿の大きさに応じて適宜調節して下さい。
◆残り物のマッシュポテトを使ってもおいしく作れます。
粗めでも十分おいしいです。加える牛乳の分量も、じゃがいもの量や
耐熱皿の大きさに応じて適宜調節して下さい。
◆残り物のマッシュポテトを使ってもおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
溶けたチーズとクミンの組み合わせが好きなので、
残り物のマッシュポテトを使って簡単グラタンにしてみました。
残り物のマッシュポテトを使って簡単グラタンにしてみました。