菜の花と鶏肉★わさびマヨしょうゆ和え

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Description

超簡単!マヨでまろやかに♡お花見のお弁当にも、酒のアテにもぴったり★エネルギー193kcal、塩分3.1g

材料 (4人分くらい)

1/2束
●マヨネーズ
大さじ1程度
●しょうゆ
大さじ1程度
●わさび
お好みの量で

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花をたっぷりの熱湯(塩小さじ1)で1分半ほどゆで、冷水にとります。

  2. 2

    写真

    鶏肉は皮をとって熱湯にIN!ある程度ゆでたら、菜箸で大きめにほぐします。火が通ったら冷水にとります。

  3. 3

    写真

    ●の調味料で和えます。

  4. 4

    飾り用のにんじんは型抜きをして、レンジで1分加熱し、盛りつけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春を感じたので。
レシピID : 1394854 公開日 : 11/03/26 更新日 : 11/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ありありあり
春らしい副菜になり、食卓が華やかになるレシピでした☆

れぽありがとうございます♪お花たくさんで可愛いですね♡

初れぽ
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蓮cyanlove
めっちゃ美味しかったです♪酒の肴に最高でした☆リピ確定♪