菜の花と鶏肉★わさびマヨしょうゆ和え
Description
超簡単!マヨでまろやかに♡お花見のお弁当にも、酒のアテにもぴったり★エネルギー193kcal、塩分3.1g
材料
(4人分くらい)
作り方
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1
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菜の花をたっぷりの熱湯(塩小さじ1)で1分半ほどゆで、冷水にとります。
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2
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鶏肉は皮をとって熱湯にIN!ある程度ゆでたら、菜箸で大きめにほぐします。火が通ったら冷水にとります。
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3
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●の調味料で和えます。
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4
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飾り用のにんじんは型抜きをして、レンジで1分加熱し、盛りつけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春を感じたので。