酢豚じゃないよ★台湾の味パイナップル酢鶏

鶏もも肉は1口大に切り、下味付けをして、10分寝かせる。

野菜類は全て食べやすい大きさに切っておく、人参だけ電子レンジで3分チンするかお湯で5分ゆでる。

甘酢あんの★の調味料を鍋に入れ沸かしたら火を止める。

フライパンに残った油で野菜類（人参とパイナップル以外）を全部入れて炒める。

手順5の野菜はしんなりとなったら、人参とパイナップルを入れて炒める。

手順3の甘酢タレを入れて、沸騰してきたら、水溶き片栗粉を丁寧に入れてとろみをつける。