シリコンスチーマーで蒸かし芋(レンジ)
Description
良いお芋だとまるでスイートポテトのように美味しくできます。でも、ふつーのお芋でも十分甘くできます。
材料
200g
作り方
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1
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さつま芋は、一つが大体100gになるように切る。中位の太さで5センチ長さくらい。
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2
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キッチンペーパーでくるみ、水でぬらし、その上からラップをかける。
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4
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さつま芋を裏返して
再びレンジ200wで8分加熱。
そのまま5分蒸らす。
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5
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蒸らした後、ラップとクッキングペーパーを取ってしばらく置き、水分を飛ばす。
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6
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紫芋で作りました。
美しい色~✨
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7
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chan mioさん!つくレポありがとうございます。コメント付けてないのに、私の手から離れて行ってしまいました。(汗)
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8
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2015.12.23 話題のレシピになりました。嬉しい❗つくれぽしてくださった方々、ありがとうございました。
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コツ・ポイント
100gのさつま芋1個の時は、レンジの時間を半分にすれば同じように出来ます
このレシピの生い立ち
ホクホク、しっとりのサツマイモを砂糖とかを足さずに食べたかった~