お家で居酒屋☆簡単ベーコンじゃが

じゃがいもの皮を剥き、1/4に切りフライパンに入れる。水、コンソメを加え蓋をして茹でる。(中火)

竹串がスッと刺さるくらい軟らかくなったら3ミリ幅にスライスした玉ねぎを加え水分がなくなるまで混ぜる。(中火～強火)

一旦取出し、フライパンに1cm幅に切ったベーコンを弱火で炒め油が出来たらマーガリンを入れ強火~中強火にし2を戻し炒める。