«kimosuke のレシピ (6品)
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レシピID :1425177

豚ばらが最高！　肉豆腐

豚ばらが最高！　肉豆腐
肉豆腐は豚ばら！この脂、この旨味が豆腐との相性バッチリです
kimosuke kimosuke

材料 （ １人分 ）

○豆腐
1/2丁
○豚ばらスライス
２～３枚
○たまねぎ
1/4個
●水
120cc
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●粉末かつおだし
小さじ1

1

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豆腐、豚ばら肉、たまねぎを食べやすい大きさに切る。

2

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豚ばら肉を炒めます。
このとき油を入れずに炒め、豚ばらの油を引き出してください。

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肉に火が通り充分脂が出てきたら、たまねぎを入れて一緒に炒めます。

4

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たまねぎに火が通ったら●をすべて入れ、沸騰したら豆腐を入れます

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再び沸騰したら1分ほど煮て完成。
一度冷ますと味がしみておいしくなります。

6

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2011.11.27つくれぽ100人！！！
作ってくださった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

豆腐を入れたらあまりにすぎないほうがおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

210件 (201人)

12/02/18

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豚ばらはじめて凄く美味しかった～。またリピします。

pinoko1999

ありがとうございま～す！豚ばらの美味しさにはまってください。

12/02/17

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マイタケ入り！とってもおいしかったです♡

Buーちゃん♡

豪華マイタケ入り！美味しそうです。ありがとうございます。

12/02/17

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優しい味付けがすごーく美味しかったです。体も温まりました。

ゆめみりんご

冬には温かいものが美味しいですよね、レポありがとうございます

12/02/16

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倍量！大好きな味付けでした♡家族みんなで美味しく頂きました☆

菜の花うーちゃん

家族の皆さんに喜んでいただけて嬉しいです、レポ感謝です。

12/02/16

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豚肉と豆腐があったのでトライ！とっても美味しかった

Kana☆Puu

冷蔵庫にいつもあるような材料なので便利に使ってください。

12/02/15

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あっという間にできて美味しかった♪定番にします。レシピに感謝

harunono

豆腐がふっくら美味しそうです、ありがとうございます。

12/02/14

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冷蔵庫にあるもので簡単に出来るのがいいですね(*^ｰ')/☆

yamita

献立に困ったとき重宝します、レポありがとうございます。

12/02/13

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すごく美味しい☆さすがつくレポ200件越え!!間違いない

小梅ちゃん☆★

美味しく作ってくれてありがとうございます。

12/02/11

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前回の宣言どおりバラ肉でリピ(｡￫‿◕｡)肉の旨みが出て超美味ღ

melonty

おぉ～ありがとうございます！豚ばらに思う存分ハマってください

12/02/09

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肝心の豚バラがなかったんですが、豚小間肉で対応☆でもマジまいう！

ゆみっち先生

ありがとうございます。 こんどは是非豚ばらにお試しください。

12/02/09

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やさしい味でとってもおいしい＼(^^)／冬の定番になりそう♪

食いしん坊☆

ありがとうございます。 是非また作ってください！

12/02/08

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美味しかったです＾＾また作りますね♪

korongoron

ありがとうございます！是非またお作りください。

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/04/29
肉豆腐のイメージってこれでした。
そんな味を再現しました。

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