詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏胸肉とスナップえんどうのねぎ塩炒め☆

鶏胸肉とスナップえんどうのねぎ塩炒め☆の画像

Description

香りが美味しい、ネギ塩味で！
材料も少ないのに、満足感たっぷり‼

材料 （2人分）

鶏胸肉
150g
スナップえんどう
1袋(100g位)
◎ねぎのみじん切り
大さじ2
◎塩
小さじ1/3
◎ごま油
小さじ2
◎粗挽きこしょう
小さじ1/4
(下味用)片栗粉
小さじ2
(下味用)塩
少々
(下味用)サラダ油
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ネギ塩だれの材料(◎の4つ)を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉は一口大にそぎ切りにして、塩を少々。片栗粉とサラダ油を順に加え、その都度全体にまぜて下味をつける。

  3. 3

    写真

    スナップえんどうは筋を取り斜め半分に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱して、スナップえんどうを入れ1分炒める。次に鶏胸肉をほぐしながら加えて炒める。

  5. 5

    写真

    肉の色が変わったら、◎ネギ塩ダレを加えて火を強める。1-2分炒め合わせたら、出来上がり！

コツ・ポイント

特にコツ要らず！炒めるだけの簡単レシピ。肉×野菜の組み合わせは何でも美味しく出来るネギ塩ダレ！

このレシピの生い立ち

沢山いただいたスナップえんどうを主役おかずにしたくて。
レシピID : 1454998 公開日 : 11/06/08 更新日 : 11/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Tomboy0409
鶏胸肉とスナップえんどうのねぎ塩炒め☆
by Tomboy0409