鶏肉をあっさりと・・・

Name: 鶏肉をあっさりと・・・
Yield: １人分
Ingredients: とり胸肉 １００ｇ強; 甘くない梅干 ２個; 青しその葉 ３枚; 塩・コショウ・料理酒 少々

Description

安くて！　簡単！　あっさり！　おいしい！

１００ｇ強

甘くない梅干

２個

青しその葉

３枚

塩・コショウ・料理酒

少々

肉に火が通っていることを確認したら　ラップは閉めて置いてください。
そして　少し冷ましてから青しその葉に乗せないと葉の色が汚くなります。
梅干はすっぱい方がおいしいです。コショウは黒の粗引がおいしいです。

初めての投稿です。
そら豆ご飯を作ったのですが　メインが生かせる控えめなコーディネートを考えて　
焼くとインパクトがこちらに来てしまうので蒸す代わりに電子レンジを使いました・・・

レシピID : 1464855 公開日 : 11/06/08 更新日 : 11/06/08