ドライトマトと青唐辛子のちょいピリスパ
Description
シンプルだけど、ツルッといくたびに材料ひとつひとつの個性が楽しめるお気に入りのパスタです。
材料
(2人分)
ドライトマトのオイル漬け
3~4枚
青唐辛子 又はしし唐
1本(しし唐の場合は3~4本)
5~6粒
バジルの葉
5~6枚
トマトペースト 又はトマトピューレ
大さじ2
EXバージンオリーブオイル
適量
塩
適量
スパゲッティ 又はリングイネ
2人分
作り方
コツ・ポイント
ドライトマトが漬かっていたオイル(ID:2897276)を使うとより一層おいしいです。
このレシピの生い立ち
ひとりお昼用に冷蔵庫にあるものでテキトーに作っていたパスタですが、材料がだんだん決まってきて定着。何度食べてもまた食べたくなる私の大好きなパスタです。