✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽

✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽

Description

つくれぽ♡1000人殿堂入りありがとうございます!
まるでクリスピーチキン。冷めても美味しい
絶品「大量消費レシピ」掲載

材料

鶏むね肉
600g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/2
〇おろし生姜
小さじ1
大さじ1
小さじ1
大さじ3
〇たまご
1個
〇あらびき黒胡椒
適量
1カップ弱
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を縦半分にカットし、斜めに包丁を入れて食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    写真

    下味の〇の材料でよくもむ。

    1時間はおきましょう。

  3. 3

    写真

    ビニール袋に胸肉を移し、片栗粉を加えてシェイク!
    まんべんなくなじませる。

  4. 4

    写真

    こんな感じに。

    油を180度に温める。

    ↑その間に、なじませておく。

  5. 5

    写真

    180度の油でカラッと揚げて出来上がり。

  6. 6

    写真

    宝島社発売
    絶品 大量消費レシピに掲載していただきました!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

わが家のから揚げレシピ(^_^)
レシピID : 1479242 公開日 : 11/06/24 更新日 : 19/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,690 (2,255人)
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2023年2月3日

むね肉だけど柔らかくて美味しかったです^^

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2023年2月3日

味がしっかりしてて肉が柔らかくて美味しかった〜!胸肉でこんなに美味しいなんて感動!

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2023年2月1日

味もしっかり付いてて、サクサクで美味しかったです〜家族にも評判でした(о´∀`о)

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2023年2月1日

小さめに切って出したら、小柄な子供がパクパク食べてくれました!また作ります!