✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽の画像

Description

つくれぽ♡1000人殿堂入りありがとうございます!
まるでクリスピーチキン。冷めても美味しい
絶品「大量消費レシピ」掲載

材料

600g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ
大さじ1
〇おろしにんにく
小さじ1/2
〇おろし生姜
小さじ1
〇料理酒
大さじ1
〇顆粒コンソメ
小さじ1
〇こいくち醤油
大さじ3
1個
〇あらびき黒胡椒
適量
1カップ弱
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を縦半分にカットし、斜めに包丁を入れて食べやすいサイズに切る。

  2. 2

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    下味の〇の材料でよくもむ。

    1時間はおきましょう。

  3. 3

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    ビニール袋に胸肉を移し、片栗粉を加えてシェイク!
    まんべんなくなじませる。

  4. 4

    写真

    こんな感じに。

    油を180度に温める。

    ↑その間に、なじませておく。

  5. 5

    写真

    180度の油でカラッと揚げて出来上がり。

  6. 6

    写真

    宝島社発売
    絶品 大量消費レシピに掲載していただきました!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

わが家のから揚げレシピ(^_^)
レシピID : 1479242 公開日 : 11/06/24 更新日 : 19/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆうたぱん
漬け込む時間はかかるけど、それでも作りたいほど美味しいです!2枚分の唐揚げがあっという間になくなるので次は3枚で作ろうと思います
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もこまめた
美味しくできました!子供たちがペロリでした。ありがとうございます!
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なーぴこ。
カリカリで美味しかったです!スイートチリソースとも相性抜群でした!