きゅうり辛ウマっ!簡単オイキムチの画像

Description

簡単にできちゃうオイキムチです。子供さん用に辛味抜きでもおいしいですよ!

材料

2本
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
にんにく
一欠
大さじ1
ごま油
小さじ1
韓国粉唐辛子
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな大きさに切ります。

  2. 2

    塩、ほんだしでかるくもみます。(出てきた水分は捨てていいです)

  3. 3

    にんにくをすりおろしながら入れます。

  4. 4

    粉唐辛子、ごま油、ゴマを混ぜてできあがり~☆

  5. 5

    だいこんや、長いもでもおいしくできます☆

  6. 6

    写真

    hanachocoさんが大根でつくってくれました☆

コツ・ポイント

にんにくはチューブでもいいですが、生のほうがおいしいです!
粉唐辛子は小さじ1/2と表記してますが、うちは小さじ1は入れます!完全に分量は好みです!

基本調味料の分量は正直適当です!お好みの味でお試しください☆
 

このレシピの生い立ち

韓国のお友達にアドバイスをもらって作ってみました!!
レシピID : 1492153 公開日 : 11/07/12 更新日 : 14/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (20人)
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ハナショコ
久しぶりに作ったよー!きゅうりが安い夏がきたーー!

きゅうりが安くなるとコレ食べたくなるんだよね~!レポありがと

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クックA208RH☆
大人ばかりの辛いもの好きなので、辛くて美味しい、簡単でいいですね

とても辛そうで美味しそうですね!レポありがとう☆

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rakuen
子供用に辛味抜きで。でもとても美味しい!

鮮やかでおいしそう!うちの子供も大好きですレポありがとう☆

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にこはるん
ニンジンと生姜をプラスして♪ 簡単ですぐ食べれて最高です(^-^

生姜とかいいですね!私も今度やってみます(笑)レポありがとう~