きゅうり辛ウマっ!簡単オイキムチ
作り方
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1
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きゅうりを好きな大きさに切ります。
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2
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塩、ほんだしでかるくもみます。(出てきた水分は捨てていいです)
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3
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にんにくをすりおろしながら入れます。
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4
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粉唐辛子、ごま油、ゴマを混ぜてできあがり~☆
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5
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だいこんや、長いもでもおいしくできます☆
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6
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hanachocoさんが大根でつくってくれました☆
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コツ・ポイント
にんにくはチューブでもいいですが、生のほうがおいしいです!
粉唐辛子は小さじ1/2と表記してますが、うちは小さじ1は入れます!完全に分量は好みです!
基本調味料の分量は正直適当です!お好みの味でお試しください☆
粉唐辛子は小さじ1/2と表記してますが、うちは小さじ1は入れます!完全に分量は好みです!
基本調味料の分量は正直適当です!お好みの味でお試しください☆
このレシピの生い立ち
韓国のお友達にアドバイスをもらって作ってみました!!
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